Igår kväll åt vi middag på en portugisisk restaurang. Jag åt den godaste fisken i hela världen. Dorada även kallad golden bass. Den var stek i olja med koriander och citron. Shit!! Så sjukt gott. Mina päron åt något slags koriander ris med skaldjur. Det var också helt sjukt gott!


Kyckling med vitlök, färsk timjan och rosmarin. olivolja, salt och peppar. Man måste liksom öppna skinnet lite o sticka in allt det där under. Det är då det tar smak. Man fick en halv kyckling var, det är fan lyx!

Puss