Category: Vegetariskt Page 2 of 2

P1020866

ägg

Sockerärter och en mild, mild grön chili som jag inte kommer ihåg namnet på. Men man kan äta den bara såhär. NU blir det äggröra av alltihop. Stek…

P1020862

sorunda

Idag hade vi föreläsning om grönsaker. När den var slut fick man plocka på sig vad man ville. Det här fick jag med mig: Butternutsquash, gemsallad, portobellosvamp, sparris,…

P1020857

tomat

Brucshetta. Alltså tomat i ojämna tärningar där man tar ut det nästan alla kärnhus, blandade med hackad vitlök, salt och peppar. Sen lägger man allt på en skiva…

P1020820

lis

Det här är den bästa soppbasen, grytbasen och såsbasen. Det är mire poix. Morötter, lök och rotselleri. Det funkar även med stjälkselleri. Hacka i trevliga tärningar. Just idag…

P1020489

Sushi och soppor

Vi gjorde egen sushi som alltid slår allt och alla. Till det är edamamebönor med havssalt självklara. Rullar! Några vanliga med gurka, avokado, lax, morot och färskost. Sen…

P10203801

the reeling

BACON! Amerikanska pannkakor. Mjöl, bakpulver(det är det som gör dem fluffiga) ägg, mjölk, lite socker och smör. BRUNCH! Totalt ultimat med massa lönnsirap och smör. Salt och sött….

P1020068

how it ends

Nyttig dag… Trattkantareller med grädde och vitt vin, coleslaw med vitkål, morot, majo, creme fraiche och dijon. Tomatsallad med rödlök, kokta sockerärter med smör och ÄGG!! Kokt i…

P1020023

fire

Lunch! Stek trattkantareller och haricots verts. Salta och peppra och pressa i en vitlöks klyfta EFTER att du har tagit stekpannan från plattan(annars bränns vitlöken=äckligt) Ät Kommer hem…

P1010946

Remind me

Svampsoppa. Så jävla bra bild. Men det var gott. Champinjoner, trattkantareller som jag hackade jätte, jättelänge. Stek med hackad gul lök ett tag. Spä på med hemmagjord kycklingbuljong,…

P1010671

You Used To Love Me

I min nya hemstad finns det bara mosbrickor. Nästan. Pulvermos var en ny upplevelse. Ganska skitäckligt. Och när man ändå är på landet kan man lika gärna leta…

P1010427

Det Var Jag

Jag hatar egentligen wraps. Men det var det som fanns hemma så det blev det. Fullkornstortilla, rå morot, bladspenat, tomater, honung, chévre och en avokadoröra med olivolja, basilika,…

P1010397

Right Down The Line

Soppa. Jordärtskockssoppa med rött vin då det vita var slut. Därför ser den lite mörk ut. I alla fall: Purjolök, en morot, typ 6 små jordärtskockor, olivolja, kycklingbuljong….

P1000744

Drug Dealer Girl

Detta är en påbörjan på soppan som blev vår middag. Morot, zuccini, purjo, gul lök, vitlök och spenat. Stek med smör och olivolja. Sen på med lite vatten,…

Allvarligt Talat

Arlas skaldjurssoppa som jag snodde av en kompis. Hon hade även ett två veckor gammalt bröd hemma som blev brödkrutonger (jag vet att det är 2 veckor, jag…

Allt gör mindre ont sen

Grönsaker ÄGER+att ja, jag är alltid rädd att såsen ska ta slut Kokt PotatisGröna bönor, steka med vitlökRomansallad, Gurka och soyadressingAioli med vitlök Ät vitlök, då slipper du…

Eventually It will break your heart

Det råder total bloggtorka. jag har ätit massor av saker men inte hunnit fota! men bilderna nedan är några exempel på det. Jag skulle ut och hade ätit…

Pusuit of happiness

Min familjs paradrätt är nog torskaioli, snodd från restaurang PA. Ikväll när jag kom hem halv tolv hade de ätit den utan mig. det fanns två potatisar och…