Category: Sallad Page 2 of 4

IMG_0928

Lunch

Brödkorg är alltid trevligt. Med vispat smööör. Den lilla bruna under allt smör var godast. Den här förtär man på Nybrogatan 38. Det här kan man också förtära…

IMG_0910

FISK

Om jag säger fisktacos så säger du blä. Då säger jag att det är fett fel. Fisktacos är sjukt gott. Och nej det är inte fiskfärs som man…

IMG_0907

Kött e mord

Ibland försöker jag göra middag utan kött eller firre. Det är fett svårt att inte bli enformig. Min kompis är ju som sagt vegetarian och ibland äter hon…

IMG_0779

Skördefäzt

Jag har ätit kräftor typ 5 ggr det här året. Jag har aldrig ätit så mycket kräftor. Och det fan det godaste som finns!! Vissa gillar ju tillbehören…

IMG_0845

Paolo Tomato

Jag är förkyld. Jag hatar det för då kan man lika gärna dö. Eftersom man inte känner smaken på det man äter. Då kan man i och för…

IMG_0391

Kylling me parmejanmajo

Grillad kyckling. Världens bästa käk. Marinera i goda grejer och grilla. Vi brukar grilla kycklingben, dvs ett kycklinglår som har blivit avhugget. Det är billigt och najs. Det…

IMG_0644

Salad day

  Varm sallad. VARM FUCKING SALLAD! Typ det godaste som finns. Och man kan lägga i exakt vad som helst. Den här salladen har Gud gjort. Guds sallad:…

IMG_0888

Tistlar

Nu ska jag inte klaga mer på mitt kök. Kanske bara ibland. Men den här dagen blev det bra. Det blev bara bättre av att kronärtskockan kostade 9…

IMG_0236

VÅR!

Sommaren är ju typ slut nu. Likaså nässelsäsongen. Den tog visserligen slut i maj men det skadar inte att få ett recept på dem i alla fall. Nässlor…

IMG_0157

Japp

För längesedan fyllde jag år. Då hade min bästa pojkvän bokat bord på Svartengrens på Tulegatan. Ett ställe som man har hört mycket om men som aldrig har…

IMG_0039

Muminkött och vårprimörer

Det har varit helg och jag har såklart ätit mat. Annars skulle jag dö. Först åt jag halvfabrikat, typ. Pasta, opastöriserad pesto på burk, tomat, mozzarella, sockerärter och…

P1010031

Grillat

Tja! Jag lever. Nu grillar vi lite istället för att prata om mitt dåliga bloggande. Kyckling med diverse saker KycklingfiléOlivoljaJapansk sojaFärsk rosmarinSweet baby raysåsSaltPepparCitronHonung Blanda alla marinadingredienser på…

P1030650

Pottatismos

Pottatismos måste vara något grekiskt. Så sa i alla fall min brorsas kompis när han läste dagens lunch i skolan. Men det var potatismos med korv. Tänk vad…

P1000466

Salad Day

I förrgår var det en salad day. Då var det fint väder och bara snyggt i allmänhet. Så det blev en vacker sallad till lunch. 1 persRomansalladBaconÄggParmesanRödlökAvocadoLime Man…

DSC00729

Grythyttans tragiska måltider

För er som inte har förstått det så pendlar jag mellan Stockholm och Grythyttan. Denna rätt tillverkades i Grythyttan. Rubriken betyder att jag i Hyttan (som det heter…

P1000377

mer leafbeef+sallad

Enkelt igen. Men det får blir så nu. Lövbiff som steks (återigen) SÅ JÄVLA FORT PÅ SÅ SJUKT HÖG VÄRME. I smör såklart o lite olja så att…

DSC00684

A.A Gill

A.A Gill är en fantastisk matkritiker och har precis skrivit om Stockholm. (http://www.dn.se/pa-stan/gulddraken/a-a-gill-synar-stockholm-fran-vardslosa-troll-till-vagad-minimalism) (Nej jag vet inte hur man gör för att korta ned länken eller göra en…

P1000239

Lurpak

Tja!! Jag har varit i Köpenhamn över helgen. Danmark är Bäst. Först åt vi smörrebrö på en fin lite gammeldags krog. Jag åt rödspätta som var både kokt…

DSC_0630

Laxskor

Även fast det är mitt i midvintern så måste man få unna sig lite sommarkänsla. Som typ ungsbakad lax med romsås, sallad och potatis. För det är faktiskt…

P1030572

Utrikesdepartementet

För ett tag sen var jag och åt på UD. Ud är inte Utrikesdepartementet för jag tvivlar att de har så god mat där, utan Urban Deli på…