Category: Kale Page 1 of 2

Processed with VSCOcam with f2 preset

Crisp air, crisps, chips and Sweden

I will help you. IT IS NOT HARD. This is how I do it: 1 egg 2 teaspoons white wine vinegar Water Take a small pot, add water…

Processed with VSCOcam with f2 preset

Pasta for everyone and cheap food

So. Vegetables. I love it. And I like to do my dinner from the things I have in the fridge. Like trying to get it as nice as…

Processed with VSCOcam with f2 preset

Stockholm, I adore and love you. And food

Im back. Started with breakfast. Even though the light in Dubai is sweet, there is something cold and beautiful with the light here in Stockholm. Plus I have…

Processed with VSCOcam with f2 preset

Cooking things on the stove but its for the oven OK

OK. As I said. Did not have a tray or oven-proof form to bake my potato gratin in.  I even called down to house keeping and tried to…

Processed with VSCOcam with f2 preset

Went to the beach and had a bagel

FRESH VEGGIES! The supermarkets here are so nice. Or. I mean. The cheap and local ones. Dont go to Waitrose in Marina Mall. All the veggies they have…

IMG_1069

Speciella luncher

Ibland vill jag gråta en skvätt när jag har tagit en så urusel bild. Men så kommer jag på att jag inte är proffsmatfotograf och då känns allt…

IMG_0910

FISK

Om jag säger fisktacos så säger du blä. Då säger jag att det är fett fel. Fisktacos är sjukt gott. Och nej det är inte fiskfärs som man…

IMG_0779

Skördefäzt

Jag har ätit kräftor typ 5 ggr det här året. Jag har aldrig ätit så mycket kräftor. Och det fan det godaste som finns!! Vissa gillar ju tillbehören…

IMG_0647

En till kyckling

Jag var på Gotland i somras. Det var mycket angenämt. För då åt vi primörer. Mmmmm. Färsk vitlåk, maj, rödlök, rödbeta och morot. Det är ju lite töntigt…

IMG_0379

Kött the fuck up

Jag har tyvärr snott rubriken. Fan. Önskar jag hade kommit på den. Tack i alla fall: http://bacon.hornfeldt.se/. Kött då. Köttbullar. Så sjukt gott. Den här bilden är fett…

IMG_0307

Koreanskt

Jag och min kille bor på 19 kvadratmeter. Det betyder att mitt kök ligger i mitt vardagsrum, tvrum, sovrum och matrum. Det är minimalt. Jag styckar kyckling på…

P1010037

Big Poppadums

Indisk vegetariansk afton. Hur ofta har man det liksom? När man är pank och har tusen riktiga indiska kryddor hemma. MorotLökVitkålZucciniSockerärterVitlökIngefäraKrossade tomaterGrönsaksbuljong typ 4 dlMasalakrydor från indien, minst…

DSC_0031

Fusk

Den här middagen blev lite fusk för det mesta var rester. Typ lamm och chevréköttbullarna, myntayoghurten och potatisen har jag själv inte tillagat. Men kålen och zuccinin stekte…

DSC_0067

Yes Sir

Jag befinner mig i ett annat hus med en lånad kamera. Med bilder på mat som jag har lagat i sitt minneskort. Minsann. Detta hände liksom för ett…

P1000214

Nat King Kål

Ägg och kål. Det är nog mina favoritingredienser. Man kan göra allt med dem. Som en god frukost. Strimla savojkål och stek sakta i smör. Salta. Skyffla undan…

DSC_0641

Showoff

Jag sitter i skrivande stund på en buss på väg till Värmland. Mina hemtrakter typ. Jävligt mycket framtid att blogga på bussen! Den här grytan hittade jag på…

DSC_0634

Leafbeef

Tjaaaaaaaa Någon kväll för ett tag sen så ville jag äta kött. Kött kan var dyrt. Då är det bra att lövbiff finns för det är relativt billigt….

P1030572

Utrikesdepartementet

För ett tag sen var jag och åt på UD. Ud är inte Utrikesdepartementet för jag tvivlar att de har så god mat där, utan Urban Deli på…

IMG_0216

Rusk

Vi var och åt på Pontus på Brunnsgatan. Det här var min varmrätt. Frikaseé på kolja med gurka, potatis, musslor och sockerärter. Sorry för den extremt fantastiska bildkvalitén….

IMG_0159

Tja

Grytor är ju så sjukt underskattat. Man slänger i lite grejer, låter det koka i 4 timmar och sen är det klart. på pers: 400 g högrev1 gul…