Category: Potato Page 1 of 2
I will help you. IT IS NOT HARD. This is how I do it: 1 egg 2 teaspoons white wine vinegar Water Take a small pot, add water…
I love sides. They are the best. French fries, salads, gratins. Everything. Made three sides for dinner the other day. Eat them as they are or with some…
OK. As I said. Did not have a tray or oven-proof form to bake my potato gratin in. I even called down to house keeping and tried to…
När jag ska laga middag till mig själv blir det alltid för mycket. Men det gjorde inget den här gången för det var så gott. För en person:1…
En söndag för längesedan så hade vi FF hos min kille. Då skulle vi laga brakmiddag. Den började med en oplanerad förrätt. Salladsbladen var lite gamla men…
Det här mina vänner är fuskparmesan enligt Jamie. Pangrattato även kallat. Det är brödsmulor med diverse kryddningar. Man får liksom välja det själv. Man tar helt enkelt gammalt…
Brödkorg är alltid trevligt. Med vispat smööör. Den lilla bruna under allt smör var godast. Den här förtär man på Nybrogatan 38. Det här kan man också förtära…
Grillad kyckling. Världens bästa käk. Marinera i goda grejer och grilla. Vi brukar grilla kycklingben, dvs ett kycklinglår som har blivit avhugget. Det är billigt och najs. Det…
Min bror fyllde år och ville då ha picknick. Så min mamma bestämmer sig för att vi ska ha en Kennedyfamiljen-i-Hamptons-picknick på Drottningholm och tar med tre olika…
Jag har tyvärr snott rubriken. Fan. Önskar jag hade kommit på den. Tack i alla fall: http://bacon.hornfeldt.se/. Kött då. Köttbullar. Så sjukt gott. Den här bilden är fett…
Mina föräldrar önskar nog att de var bönder. Nu är de lite hobbybönder och odlar massa fina grönsaker men om man säger så här: Mamma vill ha ett…
För längesedan fyllde jag år. Då hade min bästa pojkvän bokat bord på Svartengrens på Tulegatan. Ett ställe som man har hört mycket om men som aldrig har…
Eftersom jag är så otroligt pretentiös så har jag aldrig ätit plankstek. Förens nu. Jag fick välja avskedsmat på min praktik. Men då var allt tvunget att vara…
Den här middagen blev lite fusk för det mesta var rester. Typ lamm och chevréköttbullarna, myntayoghurten och potatisen har jag själv inte tillagat. Men kålen och zuccinin stekte…
Tja! Jag lever. Nu grillar vi lite istället för att prata om mitt dåliga bloggande. Kyckling med diverse saker KycklingfiléOlivoljaJapansk sojaFärsk rosmarinSweet baby raysåsSaltPepparCitronHonung Blanda alla marinadingredienser på…
Jag befinner mig i ett annat hus med en lånad kamera. Med bilder på mat som jag har lagat i sitt minneskort. Minsann. Detta hände liksom för ett…
Pottatismos måste vara något grekiskt. Så sa i alla fall min brorsas kompis när han läste dagens lunch i skolan. Men det var potatismos med korv. Tänk vad…
Men nej. Det är klart som fan att jag inte ska laga chicken ala king. Gör folk det fortfarande? Bara för att jag är så anti nu så…
Jag ber om ursäkt för den varierade bildkvalitén som råder. Ibland har jag megakameran och iland har jag min iphone. Yes, den sämsta sony ericsonmobilen är long gone….
A.A Gill är en fantastisk matkritiker och har precis skrivit om Stockholm. (http://www.dn.se/pa-stan/gulddraken/a-a-gill-synar-stockholm-fran-vardslosa-troll-till-vagad-minimalism) (Nej jag vet inte hur man gör för att korta ned länken eller göra en…
Ariana
"this is all beautiful. I love it! "
Olive Hummer
"Men tack fina du!!!!!! Ja för fan på Lidingö!! Du också?? Puss! "
Bonnie
"Du inspirerar mig så jäääääävla mycket!!<33333 Verkar som du bor på Lidingö? homieeee ..."
Olive Hummer
"men åh klart jag kan skaffa det!! men vad är det för något?? ..."
Bonnie
"Snäääääääääääääällla kan du skaffa bloglovin??? Jag behöver det i mitt liiiiiiiiiv. All mat ..."